Quando pensamos em bolo, logo imaginamos uma sobremesa deliciosa, presente em festas de aniversário, casamentos e celebrações de todos os tipos.
Revolta da Cachaça: o levante popular brasileiro
A Revolta da Cachaça foi um dos principais movimentos de insatisfação popular durante o Brasil Colônia.
Os remédios que viraram refrigerantes
Muitas das bebidas que consumimos hoje em dia, como refrigerantes, tiveram uma origem bem diferente do que conhecemos, como remédios ou tônicos medicinais.
O mel alucinógeno do Himalaia
As montanhas majestosas do Himalaya abrigam não apenas paisagens deslumbrantes, mas também um segredo intrigante: as abelhas do Himalaya que produzem um mel conhecido por seus efeitos alucinógenos.
Aspic: uma viagem ao passado gastronômico
Você já se deparou com aquelas fotos antigas de pratos onde os alimentos estão misteriosamente flutuando dentro de uma gelatina? Bem, isso tem um nome – aspic! Mas de onde veio essa ideia peculiar?
O queijo mais perigoso do mundo
Segundo o Guinness Book de 2009, o queijo mais perigoso do mundo foi criado em uma Ilha muito popular da Itália, a Sardenha.
Zimbro: a planta medicinal alcoólica
O zimbro é uma planta medicinal usada muitas vezes para curar alguns problemas de saúde, mas ficou conhecida mesmo foi pelo seu uso mais específico, o gin.
Origem da margarina: o concurso de Napoleão
Durante boa parte do século 19, a França passou por momentos difíceis, seja na área financeira ou de alimentos.
Os costumes das festas de final de ano
Cada cultura tem seu jeitinho diferente de realizar as festas de final de ano. Você já conhece alguma?